Song Yến, món quà cho sức khỏe

Yến sào, hay tổ yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng, là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác.

Theo tài liệu cổ, yến sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ, thường được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa. Theo số liệu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học thuộc Trung tâm Khoa học Tự nhiên và công nghệ quốc gia, trong thành phần yến sào có đến 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine… Đặc biệt, acid syalic với hàm lượng 8,6% và Tyrosine là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu. Tổ yến sào còn có công năng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh, bổ đối với hệ huyết học, làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, giảm thời gian đông máu, tăng cường các kích thích sinh trưởng cho các tế bào, phục hồi các tế bào bị thương tổn.

Ngoài việc bồi bổ thể lực và trí lực, yến sào còn rất hiệu quả trong việc duy trì sức khỏe và sắc đẹp cho phụ nữ. Thành phần yến sào chứa nhiều Threonine là chất hình thành Elastine và Collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em.

Song Yến là một thương hiệu mạnh trong ngành yến sào, sở hữu nhiều sản phẩm chất lượng, được người tiêu dùng đánh giá tốt như: nước yến Nguyên Chất, nước yến Nhân Sâm, nước yến Hoa Cúc, cháo Tổ yến Sò điệp, cháo Tổ yến Thịt bằm… Ngoài ra, Song Yến còn là nơi cung cấp tổ yến thật chất lượng cao được nhiều người tin cậy. Bên cạnh tiêu chí chất lượng, các sản phẩm của Song Yến được đóng gói mẫu mã đẹp, thuận tiện cho việc sử dụng làm quà biếu tặng đầy ý nghĩa cho người thân và bạn bè.

(Nguồn: Sưu tầm)